Utilizzato spesso in cucina come spezia o aromatizzante, lo zenzero è una pianta erbacea perenne che possiede tantissimi benefici, tra cui quelli antinfiammatori e digestivi. Scopri con noi come può aiutarti ad alleviare i sintomi di raffreddore, influenza e non solo. Perché lo zenzero è un ottimo amico per la tua salute!
Lo zenzero è originario dell’Estremo Oriente, ed è dotato di un rizoma ramificato in cui si trovano concentrati tutti i suoi principi attivi benefici e il gingerolo che è il suo composto oleoso principale.
Quali sono i benefici dello zenzero?
Una delle più conosciute proprietà dello zenzero è sicuramente quella di essere un antinfiammatorio naturale, ma è molto utile come digestivo o come antinausea. Puoi aiutarti con lo zenzero se soffri di mal d’auto o mal di mare, oppure in gravidanza (sempre sotto controllo e consiglio del tuo medico e del tuo ginecologo) per alleviare le nausee mattutine. Lo zenzero possiede anche delle proprietà antibiotiche, perciò è amico di stomaco, intestino, cuore e tutto l’apparato circolatorio.
Inoltre:
- ha proprietà ipocolesterolemizzanti;
- stimola la secrezione di saliva, succhi gastrici e succhi biliari, aiutando la digestione;
- stimola l’appetito;
- contrasta la formazione dei gas intestinali, sfavorendo l’accumulo di tossine.
Cosa contiene lo zenzero?
Oltre all’acqua, ai carboidrati e alle proteine, lo zenzero contiene questi sali minerali:
- sodio: che è fondamentale per la regolazione della pressione sanguigna e il bilancio idrosalino del nostro organismo.
- magnesio: che mantiene l’attività e l’equilibrio del nostro sistema nervoso;
- potassio: che regola il ritmo del cuore, la pressione osmotica e la ritenzione idrica;
- calcio: che è molto importante per la salute delle nostre ossa;
- ferro: che favorisce la produzione di emoglobina e stimola le funzioni di fegato, milza e del midollo osseo.
- fosforo: che sostiene la memoria e migliora le energie psichiche;
- manganese: che è utile per la corretta funzionalità mentale e per la crescita ossea;
- zinco: che è necessario per il funzionamento degli ormoni della tiroide, l’insulina e vari processi enzimatici di grande importanza per il nostro organismo.
Posso sempre utilizzare lo zenzero?
Non ci sono particolari controindicazioni, ma ti consigliamo di consultare un medico prima di farne uso se:
- assumi farmaci antinfiammatori;
- stai allattando o sei in gravidanza;
- utilizzi farmaci antiaggreganti e anticoagulanti;
- sei un soggetto allergico alle sostanze contenute nello zenzero.
Puoi utilizzare lo zenzero in diversi modi: fresco, in polvere, essiccato, spremuto. Puoi trovarlo anche sotto forma di olio essenziale oppure aggiunto ai cosmetici.
Lo zenzero è contenuto anche in alcuni integratori alimentari come per esempio il Mirliflog, un prodotto fitoterapico innovativo senza lattosio, senza glutine e senza zuccheri aggiunti. Mirliflog, attraverso i suoi principali componenti come l’OxiTurmeric® e il MyrLiq®, che hanno proprietà antinfiammatorie, e lo zenzero, è un valido aiuto nei casi di infiammazioni, dolori articolari o dolori mestruali e negli stati di tensione localizzata.
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